분당 수내역 라멘 맛집 - 니고라멘

 

<위치>

경기도 성남시 분당구 황새울로214번길 8 MS프라자 1층 107호

수내역 3번 출구에서 걸어서 5분정도 거리에 위치해 있습니다.

<영업시간>

연중무휴

11:00 ~ 21:30 (21시 라스트 오더)

브레이크 타임 : 14:30 ~ 17:00 (주말 15:00 ~ 17:00)

<주차>

MS프라자 건물 (무료)

<메뉴>

1. 라멘

라멘은 2종류가 있습니다.

니고라멘 : 10시간 이상 정성스럽게 끓인 진한 돼지 사골육수에 비법양념을 더한 돈코츠라멘

초라멘 : 진한 돼지 사골육수에 가쓰오로 풍미를 더한 매운 돈코츠라멘 (맵기 1~3단계 선택 가능)

 

2. 그 외

오코노미야끼 : 주문 즉시 철판에서 요리하는 오사카의 명물 일본식 부침개

교자 : 6p가 나오며 한쪽은 바삭하고 다른 한쪽은 촉촉한 육즙이 가득한 일본식 군만두

가라아게 : 5p가 나오며 일본식 순살 닭튀김

<방문일자 및 주문메뉴>

2024.02.17

니고라멘 9,500원

초라멘 9,500원 (굵은면, 맵기 2단계 보통)

차슈 추가 (3장) 2,000원

계란 추가 (1알) 1,000원

점심 생맥주 1,000원

 

니고라멘은 따로 네이버예약이나 테이블링 원격줄서기 등 예약시스템이 없어 무조건 현장대기를 해야합니다. 주말 12:30분 쯤 방문했는데 앞에 6팀정도 있었으나, 라멘 종류가 두 종류뿐이라 그런지 회전율이 빨라서 20분 정도 기다리니 입장할 수 있었습니다. 보통 일본식 음식점에는 닷지석이 있는데, 수내 니고라멘은 전 좌석 테이블석이고 7 테이블 정도 있습니다. 점심 생맥주는 1,000원 (200ml)이여서 가격도 양도 부담없이 한잔 곁들여 마시기 좋아서 추천드립니다. 면은 2종류로 굵은면 (후토면) / 가는면 (호소면) 선택 가능합니다. 따로 선택하지 않을 시 니고라멘은 가는면, 초라멘은 굵은면이 기본으로 나옵니다. 저는 변경하지 않고 기본으로 주문하였습니다. 참고로 젓가락은 벽 뒤쪽에 걸려있습니다.

 

니고라멘은 차슈 2장, 김 1장, 계란 반알이 기본 토핑입니다. 멘마(죽순)도 기본 토핑으로 들어가 있는 줄 알았는데 없어서 아쉬웠습니다. 다음 방문 때에는 특제 토핑 (차슈 1장, 계란 반알, 김 2장, 멘마) 토핑을 추가해 볼 예정입니다. 초라멘도 니고라멘처럼 차슈 2장, 김 1장, 계란 반알이 기본 토핑인데 차이점은 옥수수가 들어갑니다. 매운 것을 좋아하지만 잘 먹지는 못하는데, 2단계 보통 맵기 먹을만 했습니다. 맛있게 매운 정도입니다. 차슈는 얇은 편인데, 라멘이랑 먹기엔 오히려 적정한 두께였습니다. 그리고 니고라멘의 좋은 점은 흰쌀밥이 무료입니다.

 

또한 전 메뉴 포장 가능합니다. 라멘은 반조리 포장입니다. 면/차슈/계란/파 따로, 국물용기 따로 각각 개별포장되어 전자렌지에 돌려서도 바로 먹을 수 있게끔 포장해 줍니다. 오코노미야끼는 가츠오부시는 따로 포장해주는데, 매장에서 먹을 때보다 2배 더 많이 챙겨준다고 합니다. 아무래도 매장에서 바로 먹는 것이 가장 맛있지만, 대기가 어려우신 분들은 포장도 추천 드립니다.